Афганский казан — разновидность кастрюли с герметично закрывающейся крышкой. Благодаря герметичной крышке при работе во внутреннем объёме афганского казана образуется повышенное давление, которое приводит к повышению температуры кипения воды. В результате этого продукты готовятся при более высокой температуре, чем в обычной кастрюле или мультиварке. Это приводит к значительному сокращению времени приготовления. Так как пища не окисляется на воздухе под воздействием тепла, то сохраняется яркий цвет приготовленных овощей.
- Окружность: 80 см
- Диаметр горловины: 18 см
- Диаметр дна: 19 см
- Высота казана с ручкой: 39 см
| Цвет |
черный
|
| Высота | 25 см |
| Вес | 3.7 кг |
| Фактический объем | 7 л |
| Материал | алюминий |
| Объем | 8 л |
| Длина | 26 см |
| Ширина | 25 см |
