Солод ячменный, жженый.
Жженый солод используется для придания и регулирования насыщенного темного цвета при варках портеров и стаутов.
Цвет (EBC): 1300-1500
Mасcовая доля влаги, % — 2
Применение: Темное, черное пиво, стауты, портеры.
Засыпь до 5%
Производитель — Viking Malt, Финляндия