Солод ячменный темный карамельный применяется в производстве темных сортов пива для получения более насыщенного цвета, усиления солодового аромата и полноты вкуса. Придает пиву более насыщенный цвет и ореховый аромат.
Производитель Курский солод г.Курск
Доля в засыпи % до 20
Влажность % макс. 5
Экстрактивность % дм мин. 75
Цвет EBC 150