Точность работы рефрактометра обусловлена измерением показателя преломления жидкости, содержащей сахар. Данный показатель пропорционален концентрации сахара в жидкости. Таким образом его содержание в растворе определяется максимально точно. Идеальный рефрактометр для виноделов и пивоваров.
Преимуществом данного типа оптических рефрактометров является малое количество виноградного сока, необходимого для проведения измерений. Это особенно удобно для измерения виноградного сусла с высоким содержанием пектина, который усложняет фильтрацию.
Примерное значение алкоголя виноградного вина может быть определено с помощью рефрактометра. Физический смысл таков: если измеренная концентрация алкоголя в вине 1% объемных значений (VOL), это означает соответствие примерному значению 16,83 грамма содержания сахара в исходном виноградном сусле объёмом 1 литр.
Технические характеристики
Диапазон измерений: 0~40% сахар (Брикс), 0~25% алкоголь
Шаг измерения: 0.2% сахар (Brix), 0.2% алкоголь
Погрешность: ± 0.2% Brix, ± 0.2% алкоголь
Автоматическая компенсация температуры: Да (диапазон: 0°C~30°C)
Вес (грамм): 205
Артикул
Рефрактометр виномер АТС40
1 195 р.
сопутствующие товары
Общие
-
-Масса (граммы) (г.)230
-
*Длина (см)6
-
*Ширина (см)21
-
*Высота (см)9
Адрес магазина
Режим работы
Наличие
АКЦИИ
Недавно просмотренные