Состав: дрожжи.
Описание
Используются для приготовления красных и белых вин.
Имеют быстрый старт, работают (сбраживают) даже при низких температурах (от + 10°C).
Хорошо оседают в конце периода ферментации.
Пенообразование умеренное, придают вину свежий аромат, чуть сладковатый, с цветочными нотками.
Толерантность алкоголя от 12%.
5 гр. дрожжей хватит на 24 литра вина.
