Армавир    8 (900) 257-08-00

Краснодар 8 (900) 232-44-47

0
0

БОЛЬШОЙ АССОРТИМЕНТ

ВЫГОДНЫЕ ЦЕНЫ

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

Солод ячменный Венский Vienna malt Россия Курск 1кг.

Солод ячменный Венский Vienna malt Россия Курск 1кг.

+ 3 бонусных балла

110 р.
Кол-во:
шт
+
-
Заказать Нет в наличии В корзину

Солод ячменный Венский Vienna malt Россия Курск 1кг.

Назначение

Солод, необходимая составляющая при приготовлении пива. 
Солод представляет собой продукт проращивания злаковых зерен, который содержит ферменты, способные разлагать крахмал на простые сахара, которые,в свою очередь, при взаимодействии с дрожжами превращаются в спирт. От того, как приготовлен солод, во многом зависит качество готового продукта.
Для проращивания отбирают зерна пшеницы, овса, ржи, ячменя. 
На нашем сайте можно купить пророщенный солод, который имеет сертификаты соответствия и широко используется в пивоварнях России.

Пиво в домашних условиях

Используется для увеличение цветности и аромата светлых сортов пива. Увеличивает полновкусие и придает пиву золотистый оттенок. Характерный нежный вкус с ароматом ириски и карамели.
Солод Венский обжаривается при чуть большей температуре, чем солод Светлый. Ввиду этого получается более золотистый оттенок и увеличивается полнота вкуса пива. Вкус – тонкий, с нотками карамели и ириски. 
Солод Венский хорошо подходит для светлого пива. Классическое применение - усиление цвета и аромата светлого пива. Так же на базе венского солода существует отдельный сорт пива – Венский lager, который славится своим глубоким золотистым цветом и солодовым вкусом.

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Производитель Курский солод Россия
Доля в засыпи % до 100
Влажность % макс. 4.5
Экстрактивность % дм мин. 79
Цвет EBC 6 - 8
Свободный аминоазот мг/л мин. 130
pH ед. 5.8 - 6.1
Осахаривание мин. макс. 15
Вязкость мПа 1.4 - 1.6
Степень ферментации % мин. 78
Диастатическое питание дм мин. 200
Купить Солод ячменный Венский Vienna malt Россия Курск 1кг. в компании Мир Градуса по привлекательной цене. Солод ячменный Венский Vienna malt Россия Курск 1кг.: описание, характеристики, отзывы покупателей, фотографии и сопутствующие товары. Широкий выбор товаров категории Солод на сайте MirGradusa.ru
Общие
-Масса (граммы) (г.) 1 000
Страна Россия
*Длина (см) 10
*Ширина (см) 10
*Высота (см) 10
Отзывы о «Солод ячменный Венский Vienna malt Россия Курск 1кг.»
Ваш отзыв

Доступно на следующих складах
г.Армавир, улица Володарского, 179
Уточняйте у менеджера срок поставки
Подробнее о складе
г.Краснодар, улица Леваневского, 10
Уточняйте у менеджера срок поставки
Подробнее о складе

Стоимость доставки в (Другой город)

Подождите идёт расчёт доставки...

Условия оплаты

Онлайн оплата

Онлайн оплата банковскими картами Visa, Visa Electron, MasterCard, Maestro.


Оплата наличными

Оплата наличными или банковской картой в магазине.

Банковский перевод для юридических лиц

Система автоматичски формирует счет на сформированный покупателем заказ.

Условия доставки

Доставка по России:

  • СДЕК
  • Почта России

Самовывоз:

Вы смотрели