Артикул 00952

Дрожжи винные Double Snake Wine Yeast Berry, 10гр.

Name: Дрожжи винные Double Snake Wine Yeast Berry, 10гр.
Brand: Double Snake
Price: 160.00 RUB
Availability: OutOfStock

нет отзывов

+ 4 бонусных балла

160 р.

Заказать

Нет в наличии

В избранное

Сравнить

Купить вместе с товаром:

Декстроза, 1 кг.

+220 р.

Остановитель брожения 5 г

+43 р.

Питательная соль MACROFERM 50гр

+75 р.

Питательная соль, активатор для дрожжей 40гр

+52 р.

Вид вина: Разработан для сбалансированной ферментации ягодных, сливовых и глубоких красных вин. Применение Прекрасно работает с малиной и черникой и красным виноградом. Вкус Придают вину глубокий и сложный вкус. Легкое пряное и пикантное послевкусие. Винодельческие свойства Спиртовая толерантность: 16%. Скорость ферментации: средняя. Оптимальная температура: 20-25 градусов. Минимальная температура ферментации: 20 градусов. Накопление полисахаридов в течении ферментации высокое. Накопление летучих кислот является низким. В среднем 25г/л уксусной кислоты. Накопление H2S низкое. Образование пены на крайне низком уровне. Дрожжи оседают плотно, компактным слоем. Способ приготовления Пакетик дрожжей 10 грамм, рассчитан на приготовления 25 литров вина. Растворите пачку дрожжей в 10-ти кратном объеме жидкости при температуре 25-35 градусов. Аккуратно перемешайте и дайте настоятся двадцать минут. После чего залейте дрожжи в сусло. Температурная разница между суслом и дрожжевой разводкой не должна превышать 10-ти градусов.

Общие