Название НБК "расшифровывается" так: непрерывная бражная колонна. Пару лет назад это оборудование было некой диковинкой на рынке домашнего винокурения, сейчас же ее применяют тысячи самогонщиков, в силу ее уникальных способностей...
Данное изделие - оборудование двойного назначения. В том смысле, что применяется она и при первичной перегонки браги на спирт-сырец, и при вторичной высококачественной дистилляции сырца в продукт крепостью вплоть до 95% (протоспирт).
В режиме НБК брага непрерывным потоком подается специальным дозатором вверх колонны, снизу из парогенератора в колонну поступает водяной пар. Брага, спускаясь по тарелкам вниз, теряет спирт, выпариваемый потоком пара, и вытекает снизу колонны уже бардой, не содержащей спирта вовсе.
Процесс происходит
- быстро, много быстрее, чем при обычной кубовой дистилляции
- сырой спирт получается НА ПОРЯДОК высшего качества (дрожжи не успевают свариться и "нагадить"
- очень опрятно проходит весь процесс, барда сливается в канализацию, по завершению процесса все просто выключается.
- при малом обьеме куба, используемого в качестве парогенератора, перегоняется большой обьем браги. К примеру, куб в 50 литров позволяет перегнать 250 литров браги "за один присест"
В этом режиме:
Мощность нагрева 2450-2750Вт
Подача браги 15-22 литров в час (в зависимости от типа браги, ее густоты и градусности)
При повторной работе в куб заливается СС, а колонна "превращается" в полноценную тарельчатую колонну. Используя современную автоматику, можно получить дистиллят:
- в полностью автономном от оператора режиме: "залил сырец, нажал на кнопку, и ушел"
- получить дистиллят любой заданной степени очистки - от классического 88-90%, до практически протоспирта 95% (водка по рецептуре 19-го века)
В этом режиме:
Мощность нагрева 2500Вт
Отбор голов 250 мл/час
Отбор тела 2,5-3,5 л/час
Общие характеристики:
Высота НБК,мм - 1440
Ширина,мм - 90
Глубина,мм - 100
Вес,кг - 3,3
Более подробно про работу с НБК можно прочитать в инструкции: Инструкция по работе с НБК
